Wednesday, November 23, 2016

エノコロも冬休み。次回オープンデーは3月です。

あいにく11月のオープンデーは雨で中止となりました。
エノコロオープンデー、12月~2月は冬休み。
再開は3月になります。2月の中ごろから募集を開始します。
春にお会いできること楽しみにしています!!


よい冬をおすごしください。

Thursday, October 27, 2016

【満員御礼】11月のオープンデーは定員になりました。

11月のオープンデーは定員になりました。
キャンセル待ちで承りますので、ご希望の方は下記までご連絡ください。
info@kolonihave.com

たくさんのお申し込みありがとうございました。

Tuesday, October 25, 2016

11月のオープンデーは19日(土)です。募集を始めました。

色づく木々と柔らかな陽ざしと、冬の始まりをご一緒に。
今年最後のオープンデーです。

詳細は下記になります。
イェンスファミリーもいます。

☆オープンデーに参加ご希望の方は、
info@kolonihave.com

まで、

1 代表者の方のお名前と参加人数(大人/子ども(年齢))
2 当日、連絡のつく携帯番号
3 アクセス方法…電車利用、または自家用車利用
をご連絡ください。

----------ご案内----------
◎日時 
11月19日(土)10:30~16:30くらい

◎集合
10:35 JR東海道線根府川駅前 集合
(東海道線下り10:31着の電車があります)

◎参加費 
1500円/お昼ごはん付き (お車でお越しの方は1000円)
※サドルバックさんに大型送迎車をお願いすることにしたので、
車代500円をこれまでの参加費に追加させていただくことになりました。
ご了承ください。
小学生 1000円

 ◎すること
●庭しごと、花壇や塀づくり、草刈、ランチづくり
他にも、お子さんと遊んだり、海を見ながらぼーっとしたり、料理をしたり、、、ご自由に過ごしてください。

◎持ち物
マイ箸、マイ皿、マイカップ
動きやすい服装
雨具、農作業しやすい靴
帽子、ひやけどめ、虫よけ、飲物、はおるものや着替え
畑でみんなでごはんをつくります。おかずやおやつなどの持ち寄り大歓迎です♩

◎その他
雨天は中止
駐車スペースあり(なるべく電車でお越しください)
定員15名くらいまで。
*お申し込みのあとのキャンセルが相次いでいます。キャンセル料はかかりませんが、募集人数の都合上、ご参加が決定してからのお申し込みをお願いします。

Tuesday, October 18, 2016

10月のオープンデーの様子

 青い空と海。清々しい秋晴れです。気持ちいいなー。

エノコロに着くと、、、事件です。またもや、いのしし大活躍。せっかく整えた石積みの階段もみごとに掘り返されてました。

 でも、先月みんなで設置したいのしし柵の中は無事です。

 なので、今月は柵の中に野菜を増やすべく、再度耕します。野菜の栽培を諦めざるをえなかった今シーズン。さて、このいのしし柵が強力な助っ人となるか!?

ここ掘れワンワン。何を掘っているのかな。

 きくいもでした~。いのししはなぜか菊芋だけはノータッチなんですよね。

 菊芋、たくさん収穫できました。

今日の食材。エノコロ産は、みつばやバジルなどのハーブ類。お野菜は小田原の和田農園さんの無農薬野菜を持ってきてもらいました。かぼちゃは近くの農家さんからの差し入れです。さつまいも、じゃがいも、柿、秋の味覚がいっぱい。さて、何をつくろうか。

 おしゃべりしながらのあおぞらクッキング。子どもたちも活躍です。

エノコロは子どもたちのユートピア。木々の中を走り回ったり、木登りしあり、沢にはいったり、、、。
沢で蟹をとってきたんだね。このあと、この蟹ちゃんたちは素揚げになってしまいました。

お昼ごはん。じゃがいものチーズ焼き、さつまいもとじゃがいものココナッツミルク煮、きくいものきんぴら、柿とエノコロハーブのサラダ、じゃがいもとハーブのビネガーサラダ、にらのぐるぐる、大根葉のごまみそスープ、さしれのザワークラフト風やもやしのサラダ、きゅうりのおつけもの、じゃがいものわさびマヨサラダ等々、、、お野菜いっぱいのエノコロランチです。

いただきます!!
たくさん動いたからおなかぺこぺこだよ~。

ご飯を食べるやいなや、、、やっぱり焚火やるんだよね。ボーイズたちはホント焚火好き。

イェンスが何やら器具を作ってくれました。ポップコーンを作るんだそうです。市販の蓋つきざるに木片をつけて、火に近づけて炙ると、、、

ほどなく勢いよくはじけ

おいしいポップコーンのできあがり!

いつのまにか皆集まってきて、ポップポップポップ!

午後の庭仕事。 いのししの柵の中を耕したあと、苗を植え、種をまきました。
いのししちゃんの侵入なしで、来月まで無事に育ってくれることを祈りましょう。。

庭仕事のあとは3時のおやつです。エノコロガーデナーのアヤさんが干しておいてくれたいちじくの葉とかきどおしとレモングラスのエノコロハーブティ。血糖値が下がる効果があるようですよ。意外なマリアージュ、美味でした!

さつまいもと蜂蜜のレモン煮、さしいれのかぼちゃケーキにアップルクランブル、ハーブティ、、、
エノコロおやつ、今日も充実です。

おやつもすぎると、急に冷えこんできました。みな自然と焚火のまわりに集まります。火を見ながらゆっくり静かに日が暮れていきます。

海のむこうに、ぽっかりお月様が昇りました。(右の方。写真で見えるかな?)
明日は満月だから今日はまんまるお月様。カラスも鳴いたからそろそろ帰ろうか。

都会で日々忙しくしていても、週末は自然の中でこんな時間をすごしませんか?
デンマークのライフスタイル、コロニーヘーブ。毎月1回オープンデー開催です。
11月の予定は今月末ブログにアップします。どうぞ遊びに来てください。 















Thursday, September 29, 2016

【満員御礼】10月のオープンデーは定員になりました。

10月のオープンデーは定員になりました。
キャンセル待ちで承りますので、ご希望の方は下記までご連絡ください。
info@kolonihave.com

たくさんのお申し込みありがとうございました。

Wednesday, September 28, 2016

10月のオープンデーは15日(土)です。募集を始めました。

秋日和、高い空と青い海をエノコロで。

詳細は下記になります。
イェンスファミリーもいます。

☆オープンデーに参加ご希望の方は、
info@kolonihave.com

まで、

1 代表者の方のお名前と参加人数(大人/子ども)
2 当日、連絡のつく携帯番号
3 アクセス方法…電車利用、または自家用車利用
をご連絡ください。

----------ご案内----------
◎日時 
10月15日(土)10:30~16:30くらい

◎集合
10:35 JR東海道線根府川駅前 集合
(東海道線下り10:31着の電車があります)

◎参加費 
1500円/お昼ごはん付き (お車でお越しの方は1000円)
※サドルバックさんに大型送迎車をお願いすることにしたので、
車代500円をこれまでの参加費に追加させていただくことになりました。
ご了承ください。
小学生 1000円

 ◎すること
●庭しごと、花壇や塀づくり、草刈、ランチづくり
他にも、お子さんと遊んだり、海を見ながらぼーっとしたり、料理をしたり、、、ご自由に過ごしてください。

◎持ち物
マイ箸、マイ皿、マイカップ
動きやすい服装
雨具、農作業しやすい靴
帽子、ひやけどめ、虫よけ、飲物、はおるものや着替え
畑でみんなでごはんをつくります。おかずやおやつなどの持ち寄り大歓迎です♩

◎その他
雨天は中止
駐車スペースあり(なるべく電車でお越しください)
定員15名くらいまで。
*お申し込みのあとのキャンセルが相次いでいます。キャンセル料はかかりませんが、募集人数の都合上、ご参加が決定してからのお申し込みをお願いします。

Saturday, September 24, 2016

9月のオープンデーの様子



 9月のエノコロ。台風や秋雨の合間の奇跡の晴れ日!
お外でめいっぱい遊びましょう。
久しぶりのエノコロ、草いっぱい。

 草刈り、そして草刈り、、、

 収穫はでかキュウリと、ニラとバジル、しそ、みょうが、ハーブ、、、

みんなでご飯をつくります。

パパもママもこどもたちも、、おしゃべりしながらのあおぞら料理は楽しいんです。
始めて会った人ともずっと前からの知り合いのよう。

すっげーでかいとかげがいたよ。

 
これこれ。子供たちに大人気。

 お昼ごはんだよー。
今日はさいいれでいただいた栗で栗ごはん♪
エノコロのしそ、ミョウガ、ハーブをたっぷり使った、ベジでナチュラルなエノコロご飯です。
 
 差し入れのかぼちゃ煮、もやしのナムル、卵焼き、おにぎり、、、豪華!
いつもありがとうございます。

 いただきます!!


食後のまったりタイム。サドルバックの大王様がやってきてしばし歓談。


地元片浦で手作り太陽光パネルシステムを普及する片浦電力さんも家族と遊びにやってきた。


イェンスが何か始めたよ。

賑やかだった子供も急に静かになって手元を凝視。
しずかに!なんて声をはりあげるより、手仕事が効果ありみたいです。

 黙々と何かを作り続けるイェンス。今度は何を作ってるの?

 ピーヒョロロ♪笛でした。

 ボクも吹けたよー。

あたしは、 おとがでなーい。
もうちょっと練習だね。次回までの宿題。

 ひと休みのあとは、今日のメインイベント。いのししよけの柵を作ります。
 
 
昨年からエノコロもイノシシ被害がすごいので、7月に次回はいのししよけの柵を作ろうってことになったんです。

 エノコロ専属いのしし先生です。

 強者たち、集結!


 お昼前に草を刈ってもらったおかげで準備万端。

ワイヤーメッシュをたてて、

結線します

ワイヤーメッシュにもむきがあって、いのししが鼻でこわさないように、横線は内側にくるように設置するそうです。その他にもかくれた知恵がたくさん。


女性達はおしゃべりしながらおやつの準備

今日は満月なので、お団子をつくり、おしゃべりしながら小豆をことこと煮てあんこを炊き、その辺に生えてるススキを刈り、ナベの丸ふたをひっくり返して盛り付けて、そこにあるもんで十分お月見の室礼。イェンスが削ってくれた楊枝もここで活躍。

さしいれのフライパンケーキ、栗の渋皮煮、蒸しパン、スコーン、雑穀クラッカー、、、盛りだくさんのおやつ!いただきますの合図のあとは争奪戦です。

そしてやっぱり、子どもは焚火。

夏でも冬でも焚火は欠かせないのです。

草を刈ってもらい整ったエノコロ。
火のまわりに集まってぼんやりしたり、、、

デッキに座って語り合ったり、、、
それぞれのそれぞれな時間がゆっくりすぎていきます。

さて、仕上げをして、いのししよけの柵ができました。
この中の野菜たちは守られるだろうか。次回どうなっているか、乞うご期待。

都会で日々忙しくしていても、週末は自然の中でこんな時間をすごしませんか?
デンマークのライフスタイル、コロニーヘーブ。毎月1回オープンデー開催です。
次回の予定は今月末ブログにアップします。どうぞ遊びに来てください。