3月のオープンデーが終わりました。

先週末は、今年最初のオープンデー。

あいにく、途中から小雨がふってきたのですが
「雨の風情もいいよね」
「恵みの雨だね」
という言葉もいただき、庭仕事に収穫したランチと、楽しい1日になりました。

庭仕事／土木作業チーム。
石で階段を作っています。

子ども達が大はしゃぎで、掘りまくり！
でっかい砂場遊びみたいだもんね！

一方、小屋の中では、キッチンチームがランチの準備。
つまみ食いは、作り手の特権です♩

完成！
持ちよりもあって、とっても豪華なランチになりました。


〜本日のお品書き〜
畑で採れたて葉っぱサラダ
ヤーコンのサラダ
大根葉の塩炒め
大根とせりのお味噌汁

BBQ
混ぜごはん
ポテトサラダ
卵と鶏の煮もの
自家製パン
サーターアンダギー
パウンドケーキ★
などなど…

写真はすべて、参加者のイエゴコチさんが撮影してくださったもの。
オープンデーのようすは、こちらのブログでも詳しく紹介されています！


次回のオープンデーは4月に開催予定です。
みなさん、またお会いしましょう〜。


ちの